《主な材料》（２人分）
▽冷凍シーフードミックス ２００グラム
▽酒 大さじ１
▽チンゲンサイ １００グラム
▽シイタケ ４個
▽ゴマ油 大さじ１／２
▽Ａ（水８０ｃｃ、酒大さじ１／２、中華スープのもと小さじ１／２、塩小さじ１／６、ショウガ汁・かたくり粉各小さじ１、…
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