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「さくらんぼプリン」1カ月間限定販売 「お姫様気分で楽しんで」 山形

6月から販売される生のサクランボを使った2種類のプリンと開発を担当した佐藤江里子店長=山形県上山市で2019年5月30日午後2時31分、石塚淳子撮影

 山形県上山市葉山の旅館「日本の宿 古窯」が運営するプリン専門店「山形プリン」が6月1日から、県産サクランボを使ったプリン2種類を1カ月間限定で販売する。佐藤錦と紅秀峰のいずれか旬のものを使うという。

 カフェで提供する「生さくらんぼプリン ティアラ」はシャンパングラスの形の器にプリンを入れ、サクランボのムースとソースを乗…

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