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老舗洋菓子店「銀座ウエスト」を展開する洋菓子舗ウエスト(中央区)は、日野市出身の版画家、蟹江杏さん(41)がデザインした「アート缶」にドライケーキを詰めて限定発売する。
蟹江さんはロンドンで版画を学び、国内外で展覧会を開催してきた。東日本大震災後は被災地の子どもたちを対象に絵や画材を届ける活動を続けている。
デザイン缶は「市の鳥」のカワセミのほか、桜、ガーベラなどの鮮やかな花を描いた。
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