《主な材料》（２人分）
▽赤・黄パプリカ 各１個
▽小麦粉 大さじ１／２
▽白ワイン 大さじ１
▽サラダ油 大さじ１／２
▽Ａ（合いびき肉２００グラム、みじん切りのタマネギ１００グラム、バター５グラム、パン粉１０グラム、牛乳大さじ１と１／２、卵１／２個、塩小さじ１／６、ナツメグ・コショウ各少々）
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