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食卓の一品

タコのキムチ炒め

 《主な材料》(2人分)

▽ゆでダコ  200グラム

▽ニラ    1/2束

▽キュウリ  1本

▽塩     少々

▽ショウガ  小1かけ

▽白菜キムチ 100グラム

▽ゴマ油   大さじ1/2

▽しょうゆ  小さじ1

 《作り方》

<1>ニラは長さ3~4センチに切る。キュウリは約2センチ大の乱切りにし、塩をもみこむ…

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