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焼酎

「南白亀」販売 地産サツマイモ原料 白子 /千葉

サツマイモを原料にした焼酎「南白亀(なばき)」 

 白子町の遊休農地解消策として栽培するサツマイモを原料にした焼酎「南白亀(なばき)」の販売が同町や茂原市内などの酒販店で始まった。

 町内の農業生産者と町農業委員会が2009年から栽培に取り組んでおり、商品化して今年で10年目になる。約30アールの畑から昨秋に収穫した「紅あずま」を君津市内の醸造会社で…

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