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南光の「偏愛」コレクション

「うまいもん愛」とは?関西グルメ界の「師匠」門上武司さんとのトーク拡大版

「うまいもん」談議に花を咲かせる桂南光さん(右)とフードコラムニストの門上武司さん=大阪市北区で2019年6月7日午後5時43分、山崎一輝撮影

 上方落語界きってのグルメ、桂南光さんのオフの日の楽しみは、国内外に足を延ばし究極の一皿を求める旅に出ること。その際、必ず参考にするのが、関西グルメ界の“ご意見番”ことフードコラムニスト・門上武司さんの情報だそうです。門上さんは大阪生まれ大阪育ち。関西のグルメライターの草分け的存在として、約40年にわたりおいしいものについて書き続けてきました。旧知の仲でもある2人が、あくなき「うまいもん愛」について語り合いました。【構成・山田夢留】

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