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ゴマ

芽、いつ出るかな 隅田小4年生が種まき体験 橋本 /和歌山

畝に開いた穴に生の白ゴマをまく児童たち=和歌山県橋本市隅田町垂井で、松野和生撮影

 橋本市隅田町垂井の市立隅田小学校(西岡豊人校長)の4年生57人が14日、胡麻(ごま)豆腐などの原料になるゴマの種まきをした。今後、観察学習などをして、9月半ばごろに収穫する。

 橋本市では、高野山名物の一つである胡麻豆腐に使うゴマの産地化を目指し、農家の協力で3年前から白ゴマの試験栽培を行っている。地域の取り組みを知ってもらおうと、初…

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