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学校給食体験会

施設見学や試食 20人参加 青森 /青森

給食を試食する参加者(左)=青森市三内丸山の青森市小学校給食センターで

 青森市三内丸山の青森市小学校給食センターで18日、学校給食体験会が開かれた。約20人が参加し、施設の見学や給食の試食をしたほか、栄養教諭の佐藤正子さん(57)が「子どもたちの健康を育む給食から学ぶ家庭の食育」と題して講演した。

 体験会は食育について学ぼうと企画され、今年に入って4回目。給食の試食では、この日、市内の16校に届けられた給食と同じもの…

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