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みんなの広場

料理で定年後の生活に張り=無職・鈴木英治・69

 (東京都足立区)

 9日の本欄「『70の手習い』で料理に挑戦」を読みました。私が本格的に料理に取り組んだのは66歳です。現在はほぼ毎日の夕食を作り、上手にできるレシピは全ジャンルで約300。おせち料理でコンテストに入賞もしました。

 その効用の最たるものは、妻を最大の家事である料理から解放したことでしょうか。結婚後約40年、ざっと4万食は作ってき…

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