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食卓の一品

豚肉とキャベツのネギ塩だれ焼き

 ニンニクとネギが香ばしい一品。たれをしっかりもみこむとおいしくなります。

 《主な材料》(2人分)

▽豚肩ロース肉薄切り 100グラム

▽キャベツ      300グラム

▽ネギ        10センチ

▽ニンニク      1片

▽A(塩小さじ1/2、コショウ少々、サラダ油大さじ1)

 《作り方》

<1>ネギとニンニクはみじん切りにする。

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