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四国人

/73 島香房 松田康宏さん、英理子さん /四国

「シトラス&アロマ 島香房」の松田康宏さん(左)、英理子さん夫妻=愛媛県今治市上浦町盛で、松倉展人撮影

大三島の柑橘、アロマに 松田康宏(まつだ・やすひろ)さん(42)英理子(えりこ)さん(38)

 瀬戸内しまなみ海道沿いの愛媛県今治市・大三島(おおみしま)で柑橘(かんきつ)を育て、「シトラス&アロマ 島香房(しまこうぼう)」を夫妻で切り盛りする。温州(うんしゅう)みかん、はっさく、レモンづくりなどが盛んな島だが、果汁100%ジュースのほか、香りに着目してエッセンシャルオイルやアロマミスト、バスソルトなどに加工して販売するのは夫妻だけ。「アロマ(芳香)の人」が代名詞だ。

 康宏さんは千葉県習志野市、英理子さんは横浜市出身。「豊かな恵みがある」と、康宏さんが地域おこし協力…

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