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食卓の一品

焼きザケのタマネギソース

 《主な材料》(2人分)

▽生サケ    2切れ(200グラム)

▽塩・コショウ 各少々

▽小麦粉    大さじ1

▽タマネギ   小1個

▽塩      小さじ1/6

▽ミニトマト  2個

▽バター    10グラム

▽A(酒大さじ1、塩小さじ1/6、コショウ少々、サラダ油大さじ1)

 《作り方》

<1>サケは塩・コショウをふり小麦粉をま…

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