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食卓の一品

ニンジンの白和え

 《主な材料》(2人分)

▽木綿豆腐         1/2丁

▽ロースト済みの無塩クルミ 20グラム

▽ニンジン         80グラム

▽A(砂糖大さじ1/2、みりん大さじ1、塩小さじ1/8、みそ小さじ1/2)

 《作り方》

<1>豆腐は二~三つに手でわけ、ペーパータオルでくるんで500ワットの電子レン…

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