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また来やしゃんせ「おこしゃんせ」大阪新名物発売

大阪おこしゃんせ=大阪市で、芝村侑美撮影

 夏休みシーズンに入り、家族連れなどでにぎわう大阪の空港や駅などの売店に、官民でつくる大阪観光局の公認土産「大阪おこしゃんせ」が並んでいる。

 チーズタルト専門店を展開する「ドロキア・オラシイタ」(大阪市)とともに大阪名物の粟(あわ)おこしをアレンジ。南米原産の雑穀キヌアや大豆パフにチョコを染み込ませ…

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