メインメニューをとばして、このページの本文エリアへ

食卓の一品

ゴーヤースクランブル

 《主な材料》(2人分)

▽ゴーヤー    1/2本

▽豚バラ薄切り肉 80グラム

▽卵       2個

▽サラダ油    大さじ1/2

▽A(酒小さじ1、塩・コショウ各少々)

▽B(ピザ用チーズ20グラム、塩・コショウ各少々)

 《作り方》

<1>ゴーヤーは縦半分に切り、種とワタをスプーンで除いて薄切りにする。…

この記事は有料記事です。

残り210文字(全文360文字)

おすすめ記事
広告
毎日新聞のアカウント
ピックアップ
話題の記事

アクセスランキング

毎時01分更新

  1. 「黄信号」点灯間近に 基準緩和の大阪モデル 1週間で感染100人超

  2. 新型コロナ「後遺症」研究へ 退院後も息苦しい、疲れやすい… 厚労省、2000人対象

  3. 「母親ならポテトサラダくらい作ったらどうだ」 ツイートが大反響を呼んだ三つの視点

  4. 草彅剛さん、来年のNHK大河ドラマで徳川慶喜役「僕の人生にも大きな役」

  5. 夜通しパーティーやカラオケ…看護師3人感染 患者2人も 奈良、拡大恐れ

編集部のオススメ記事

のマークについて

今週のおすすめ
毎日新聞社は、東京2020大会のオフィシャルパートナーです