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夏のランチに!「インスタント麺×缶詰」で作れる“冷たい麺”レシピ

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暑い!買い物に行きたくない…

長かった梅雨が明けて、暑い夏が到来!最初は久しぶりの青い空を嬉しく思っていたものの、こう何日も暑い日が続くと、もう買い物にも行きたくない…と少々夏バテ気味の方も多いのではないでしょうか。
そんなとき、家にあるものでパパっとランチが作れたら大助かりですよね。
今回は、インスタント麺と缶詰、そして冷蔵庫によくある常備食材で簡単に作れる「冷たい麺」レシピを厳選して紹介します。夏休み中の子どものお昼にお困りの方は必見ですよ〜!

バリエ広がる!冷たい麺レシピが大集合♪

ツナ缶やコーン缶などの定番の缶詰に、話題のサバ缶、そしてストック棚の奥に眠らせがちな焼き鳥缶を使ったレシピをピックアップしました! ほかに使う食材は、卵や青ネギ、もやしなど、冷蔵庫によくある食材なので、炎天下のもと買い物に行かずにすみますよ。

コーン缶でコンポタ風

サッポロ一番コンポタ風らーめん by *lune*
サッポロ一番×缶詰レシピ。 冷たく冷やして、スープの塩味でコーンの甘さも引き立つ! スープが麺にしっかり絡まります!

ツナ缶&コーン缶でサラダ麺

マルちゃん正麺 冷し中華 でサラダ麺 by みのりちん
缶詰を利用して簡単にできるサラダ麺!

サバ味噌缶で台湾風まぜそば

さばみそ缶で簡単!冷やし台湾風まぜそば by サッポロ一番
さば味噌煮缶をほぐして簡単肉味噌風に!コシのある麺とシャキシャキもやしの食感で最後まで飽きることなくいただけます。

サバ水煮缶で山形ひっぱりうどん風

インスタント麺ランチ♡ひっぱりうどん風 by たったふたりのR
サバ・納豆・卵を絡めてツルとろ~なつけ麺です♪ インスタントラーメン+山形ひっぱりうどん=意外な程に相性抜群♡

焼き鳥缶で親子あえ麺

焼き鳥と温泉卵とオクラの冷やしあえ麺 by まんまるまうちゃん
焼き鳥と温泉卵の親子あえ麺です。オクラのネバネバとの相性もピッタリ!

いかがでしたか?麺を茹でている間に、缶詰をパカッと開けて、準備した具材を最後に和えたり、乗っけたりすれば完成しちゃう簡単なものばかりですよね。ぜひ暑い日のランチにお試しください!

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