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吉野家、サーロインすき焼き重発売 14日、50万食限定 860円

吉野家の看板=千葉県船橋市で2019年5月8日、曽根田和久撮影

 吉野家は牛肉の高級部位であるサーロインを初めて使った「特撰 すきやき重」を14日に全国の店舗で発売する。約50万食の限定。創業120周年に合わせ開発した商品で、みそ汁などが付いて価格は860円。北米産牛のサーロインを120グラム使用し、全国展開する牛肉商品では最も高額という。

 高級牛肉商品では、国産和牛を使った「牛…

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