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毎日メディアカフェ

6種のスパイス混ぜ、カレーパウダー作り セミナーに親子50人 /東京

塗師さん(中央)に教わりながら、カレーパウダーを作る親子=毎日ホールで

 毎日メディアカフェの「親子スパイスセミナー」が7日、千代田区一ツ橋1の毎日ホールで開かれ、親子約50人が参加した。

 ハウス食品グループ本社が企画し、同グループの「スパイスマスター」認定を受けたハウス食品営業本部の塗師健太さんが講師を務めた。塗師さんはカレーの歴史やスパイスとは何かについて説明。「ス…

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