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[お弁当に便利]「ミニトマト」で作る簡単すきま埋めおかず4選

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おいしさと彩りアップ!ミニトマトのすき間おかず

サラダに欠かせないミニトマトは、お弁当の隙間にそのまま入れるだけでもパッと華やかに見えますね。ただ、そのまま入れるだけではどうしてもマンネリ化したおかずになりがちです。たまには、ミニトマトにほんのひと手間加えて、おいしさと彩りをグーンとアップさせてみませんか。

キュートなミニトマトを使った隙間おかずはこちら!

くるっとベーコンで巻いて焼くとボリュームUP

お弁当に☆トマトのハムorベーコン巻き★ by まなげ★
アイコトマトをハムorベーコンで巻き焼きました♪少し熱を通すだけでトマトの甘味&ジューシーさがアップ↑おつまみにも~☆

スライスチーズをはさめばカプレーゼ風です。

お弁当に★簡単ミニトマトのプチカプレーゼ by 3103*
レシピ本掲載感謝♡ カプレーゼが大好きでお弁当にも入れたくて冷蔵庫にあるもので作りました☆我が家の定番おかずのひとつ♪

ミニトマトをカップにしてコーンマヨを詰めても◎

お弁当に♪プチトマトとコーン by ココア ココア
簡単で 彩りもよく見た目にもいいですね♪

チーズをのせて焼いてもOK。ジューシーなトマトは絶品!

お弁当にプチトマトのチーズ焼き by こうゆらら
ただ乗せて焼くだけ☆十分美味しいです♪

ミニトマトをちょっとアレンジするだけで、存在感がハンパないおかずになるのがうれしいですね。ひと味ちがったミニトマトのおいしさを楽しんでみませんか。(TEXT:富田チヤコ)


「お弁当」の基本ルール

  • 水分が少ないおかずを選ぶ
  • おかずの味つけは濃いめにする
  • おかずは十分に加熱調理する
  • 作りおきおかずは、詰める前にレンジで再加熱&冷ましておく
  • おかずやご飯は、しっかり冷ましてから詰める
  • 素手ではなく、清潔な箸やスプーンで詰める
  • 持ち歩く際は、保冷剤や保冷バッグを利用する

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