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食卓の一品

豚肉のネギ塩焼き

 豚肉はたれに漬けた状態で1週間ほど冷凍保存できます。冷蔵庫で解凍してから焼きます。

 《主な材料》(2人分)

▽豚肩ロース薄切り肉 150グラム

▽レタス       2~3枚

▽レモン       1/8個

▽長ネギ       1/2本

▽ショウガ      1かけ(10グラム)

▽A(酒・ゴマ油各大さじ1、白煎りゴマ小…

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