宇都宮・ａｎｋ　ｃｌａｓｓｉｃ　ｃａｆｅ　タピオカドリンク　インスタ映えも魅力に　／栃木

　宇都宮市の美容室の一角にテークアウト専門のカフェ「ａｎｋ　ｃｌａｓｓｉｃ　ｃａｆｅ（アンククラシックカフェ）」がオープンした。全国でブームとなっているタピオカドリンクなどを手軽に楽しめる。

　カフェはオーナーで美容師、川堀拓巳さん（３５）の夫妻が、現在の場所に美容室を移転するのに合わせて、今年５月に開いた。客から「タピオカを飲みたい」と要望を受けて、「町のドリンク屋さん」をコンセプトにしたという。

　メインのタピオカドリンクは６種類を用意。数十種類を食べ比べて選んだ生タピオカはドリンクとの相性が良く、大粒でもちもちとした食感が特徴だ。注文時にはタピオカや氷の量、ドリンクの甘さを調整できる。カップにも使用されるおしゃれなイラストが描かれた看板や撮影可能なスペースもあり、「インスタ映え」にもうってつけだ。