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ミツカンのなっとく!レシピ

牛すき風のっけそうめん 牛肉とそうめんの出合い /愛知

牛すき風のっけそうめん

 8月も終わるというのに、まだまだ暑い日が続いています。食べ物がなかなか喉にすっと通っていかない時は、冷たくてさっぱりしているそうめん。でも最近ちょっと食傷気味。たまには、がっつり食べたいけど、この暑い中ではさっぱり感も欲しい。いったいどうすればいいんだー。今日はそんなあなたにぴったりのメニューをご紹介します。そうめんはアイデア次第でいろいろな食べ方ができます。そうめんチャンプルー、まぜそうめん、あげそうめん、などなど。今日は、すき焼きとそうめんを組み合わせて、「牛すき風のっけそうめん」を作ってみましょう。半熟たまごが絡んだ牛…

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