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疑問氷解

髪が真っすぐの人と天然パーマの人とでは、何がちがうの?

直毛の断面の水分量。水分が均一に広がっていることがわかります=ミルボン提供

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きせ毛の断面の水分量。水分が多い赤い部分が左の方にかたよっています= ミルボン提供

 Q かみっすぐのひと天然てんねんパーマのひととでは、なにがちがうの? (東京都豊島区とうきょうととしまくしょう6、女子じょし

    かみなか水分すいぶんらばりに

     疑問ぎもんせてくれた読者どくしゃは、いもうとかみまれつきカールしている天然てんねんパーマなのをて、疑問ぎもんおもったそうです。美容院びよういんけのパーマえきなどを製造せいぞう販売はんばいするミルボン(東京都とうきょうと)で、毛髪もうはつ研究けんきゅうをしている伊藤廉いとうれんさんにきました。

         □

     かみのカールには、かみ成分せいぶんのうち10~15%をめる水分すいぶんかかわっているそうです。かみなか水分すいぶん均一きんいつではなく、かたよっているとかみはカールし、均一きんいつにあるとちょくもうになります。

     かみはたんぱくしつでできていて、水分すいぶん均一きんいつかどうかは、たんぱくしつ同士どうしむすびつきかたによります。「ジスルフィド結合けつごう」というむすびつきがおおいと、みずいにくく、かた変化へんかしにくいという特徴とくちょうがあります。

     このジスルフィド結合けつごうかみなか均一きんいつひろがっていると、水分すいぶんうところも均一きんいつになります。かみ水分すいぶんいやすい部分ぶぶんだけがふくらんで、水分すいぶんいにくい部分ぶぶんはあまりふくらまないので、かみがカールします。かみのうねりがあめときとく目立めだつのは、空気くうきちゅう水分すいぶんおおく、かみがたくさん水分すいぶんうためです。

     かみ断面だんめん拡大かくだいして、水分すいぶんがどこにおおいかを調しらべた結果けっかがあります。ちょくもう場合ばあい1)は、水分すいぶんあか部分ぶぶん)がドーナツのようなかたち均一きんいつひろがっていますが、天然てんねんパーマの場合ばあい2)は、水分すいぶん均一きんいつひろがっているのがかります。

     わたしたちに身近みぢかかみですが、日本にっぽん大学だいがく専門せんもんてき研究けんきゅうしているひとすくなく、まだまだからないこともたくさんあります。

     天然てんねんパーマはこれまで、カールする形状けいじょうかみえているとかんがえられてきました。しかし、物質ぶっしつ原子げんし分子ぶんしレベルで解析かいせきできる特別とくべつ装置そうち調しらべた結果けっか、ジスルフィド結合けつごう水分すいぶん分布ぶんぷ影響えいきょうしているということがはっきりとかったのは、わずか2ねんまえのことです。【田嶋夏希たじまなつき


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