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ミニトマトの大量消費に!「さっぱりマリネ」の味バリエ

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ほどよい酸味があとを引く!ミニトマトのマリネ

甘くてジューシーなミニトマト。生で食べても十分おいしいのですが、大量に消費したい時はマリネにしてみませんか。色々な種類のマリネ液を準備すれば、味わいも広がります。もちろん丸いフォルムをそのまま活かしたマリネは、盛り付けるだけでキュートさ全開のおかずになりますよ。

オススメの味バリエレシピ

半分に切り、マリネ液に漬けるだけ。フルーツ酢を使っても◎

プチトマト大量消費!プチトマトマリネ by keichi3210
夏に食べたい!さっぱりマリネ!

白だしを使った和風マリネ。クセのないグレープシードオイルで

美容に✿簡単ミニトマトの白だしマリネ by kouayaa
旬のトマトと体にいいものを組み合わせてマリネにしてみました♪夏にオススメ!サッパリで箸が進みます!トマトの大量消費にも♫

しょうが入りのマリネなら、すっきり爽やか味。

ミニトマトのジンジャーマリネ by びすこたん
「プレミアム献立」掲載レシピ ミニトマトの大量消費にぴったりなマリネ。 生姜を効かせポン酢でさっぱり食べられます。

にんにく&しょうがを加えたアヒージョ風

プチトマトのアヒージョ風マリネ by saskach
プチトマトをそのまま食べるのに飽きたときに、大量消費にも

はちみつレモン味のマリネは、酸味とのバランスもバッチリです

プチトマトのはちみつレモンマリネ by ナオパーク
さっぱり美味しいプチトマトのマリネ。はつみつの優しい甘さとコク、そしてレモンの酸味がとっても美味しいですよ。

出回る時期やミニトマトの種類によって、マリネの味わいも変わります。トマトのうま味がしっかりしみ込んだマリネを、トコトン堪能してみませんか。(TEXT:富田チヤコ)

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