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木語

国慶節前の豚肉異変=坂東賢治

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 「豚肉は少なめにした方が財布にも体にもやさしい」。今月に入って人民日報系の「生命時報」が1面トップで報じた記事が中国のSNS上で話題になった。

 見出しは肥満や動脈硬化につながるリスクを強調していたが、本文では7月以降、豚肉価格が2倍以上に値上がりしたと困惑する庶民の声が紹介されていた。

 昨夏以来猛威を振るうアフリカ豚コレラの影響で中国人の食生活に不可欠な豚肉不足が深刻化している。記事…

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