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インタビュー・開発最前線

健康食品「ロコモア」 サントリー健康科学研究所・櫓木智裕さん

健康食品ロコモア

力強く歩くためのケア

 2013年に発売して以来、累計販売本数1000万本を突破した健康食品「サントリー ロコモア」。さらに今夏、歩く速さを保つ機能のある「機能性表示食品」としてリニューアルした。ひざの関節だけでなく、脚の筋肉ケアが大切な理由を、サントリー健康科学研究所の櫓木智裕さんに聞いた。【聞き手・井上志津】

 ――サントリーウエルネスは約20年にわたって「脚の老化」に関する研究に取り組んできました。

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