さくさく、と彫刻刀が面を削る音が響く。面に目を入れるため、金具を金づちで打ち始める人も。色を塗っている人もいる。能面打ちのさまざまな工程に受講生は手慣れた様子で取り組んでいる。受講生は順番に講師の寺井一佑さん（６９）に助言を求める。「そうですね。少しうつむきすぎかな」「奥行きをもう少し……」。寺井…