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食卓の一品

カブのマヨネーズ炒め

 ≪主な材料≫(2人分)

▽カブ     3個(300グラム)

▽カブの葉   50グラム

▽ベーコン   2枚

▽サラダ油   大さじ1/2

▽マヨネーズ  大さじ2

▽しょうゆ   小さじ1

▽塩・コショウ 各少々

 ≪作り方≫

<1>カブの実は皮をむいて二つ割りにし、厚さ3~4ミリの薄切りにする。葉は長さ3~4…

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