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冷蔵庫整理にも役立つ!“野菜1つ”で作れる「チーズチヂミ」3選

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冷蔵庫の野菜で絶品チーズチヂミ

モヤシやニラ、水菜など、使いかけが冷蔵庫にあるという方はいませんか?その野菜、使い道が決まっていないなら、美味しいチーズチヂミに変身させましょう。 今回は冷蔵庫にあまりがちな野菜で作る絶品チーズチヂミレシピをご紹介します。副菜のほか、おつまみにもオススメです。

混ぜて焼くだけ、フライパンで簡単!

どのレシピも、食べやすく切った野菜に粉と水・チーズを混ぜ、フライパンでこんがり焼くだけと簡単。溶けてカリカリに色づいたチーズが食欲をそそります。

もやしで

嘘みたいに美味しい!もやしチーズチヂミ☆ by 松山絵美
もやしから水分出るので水は入れません!片栗粉効果でもちもちカリッと安いもやしが絶品料理に!!野菜高騰のお助けメニュー!

ニラで

ニラとチーズのもっちり☆チヂミ by ジャカランダ☆
2019年4月3日「話題入り」感謝☆ ニラとチーズですぐに作れるとっても 美味しいもっちりチヂミ♪

水菜で

卵ナシ☆水菜のチーズチヂミ by あやめんたいこ
カリッとチーズのもちもちチヂミ★☆水菜がたくさん食べられます♪

にんじんや玉ねぎなど、冷蔵庫にある使いかけの野菜を細切りにして混ぜ込めば、美味しいおかずができる上、冷蔵庫の整理が進みます。いいことづくしのチーズチヂミ、野菜室の中身で作ってみませんか?(TEXT:菱路子)

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