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ここに注目!/264 中華人民共和国 日本料理店、急増中

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 中国ちゅうごくでは、日本料理にほんりょうり流行りゅうこうしています。北京ペキン上海シャンハイのデパートにはかならずとっていいほど日本料理店にほんりょうりてんなんてんはいっています。

     日本旅行にほんりょこうはじめて日本料理にほんりょうりべて「ヘルシー(健康的けんこうてき)でおいしい」とファンになる中国人ちゅうごくじんおおいそうです。日本にっぽん人気にんきになったテレビドラマ「深夜食堂しんやしょくどう」も、中国ちゅうごく舞台ぶたいにリメークされてヒットしました。中国語ちゅうごくごではそのまま「日本料理にほんりょうり」「深夜食堂しんやしょくどう」ときます。

     北京ペキン日本大使館にほんたいしかんなどの調査ちょうさによると、中国ちゅうごく日本料理店にほんりょうりてんかずは2013ねん調査ちょうさではやくまんてんでしたが、15ねん調査ちょうさやくまん3000てん、17ねん調査ちょうさではやくまんてんと、4ねんで4ばいになりました。海外かいがい日本料理店にほんりょうりてんは11まん8000てん(17ねん推計すいけい)。その3ぶんの1が中国ちゅうごくにあるわけです。

     みせえたため、競争きょうそう激化げきかしました。「日本にほん直送ちょくそうのマグロ」をおきゃくさんのまえ解体かいたいし、などにして提供ていきょうする高級こうきゅうてんてきています=写真しゃしん

     中国ちゅうごくわか世代せだいどものころからアニメなどの日本文化にほんぶんかしたしんでおり、日本風にほんふうのカレーライスやラーメンが大好だいすきというひとすくなくないそうです。【北京ペキン浦松うらまつ丈二じょうじ写真しゃしんも】


    国名こくめい 中華人民共和国ちゅうかじんみんきょうわこく

    首都しゅと 北京ペキン

    面積めんせき やく960まん平方へいほうキロメートル

    人口じんこう やく14億人おくにん

    (2018ねん推定すいてい

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