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食卓の一品

まるごと焼きリンゴ

 ≪主な材料≫(4個分)

▽リンゴ(あれば紅玉)       4個

▽バター              40グラム

▽砂糖               60~80グラム

▽シナモン             少々

▽ラム酒(ブランデー・白ワインでも)100㏄

 ≪作り方≫

<1>リンゴはよく洗い、ペティナイフを差し…

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