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食卓の一品

サバのタマネギソース

 ≪主な材料≫(2人分)

▽サバ   2切れ(200グラム)

▽タマネギ 1/2個(100グラム)

▽ショウガ 1かけ(10グラム)

▽ゴマ油  小さじ1

▽A(酒大さじ2、しょうゆ大さじ1、砂糖小さじ1、トウバンジャン小さじ1/4、水100㏄)

 ≪作り方≫

<1>タマネギは薄切りにする。ショウガは皮をこそげて…

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