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かぼちゃの消費に◎レンジで作れる「かぼちゃサラダ」5選

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かぼちゃ、余っていない?

煮物や炒め物などに使えるかぼちゃ。1/2個や1/4個で売られていることが多く、1回では使いきれず余ってしまうという声も。そんな半端なかぼちゃを使ってレンジで簡単に作れる「かぼちゃサラダ」の味バリエをご紹介。電子レンジにおまかせすればいいので、ほかの料理と同時進行可能で、とても手軽です。

マヨネーズで濃厚に

味つけはマヨネーズで濃厚にするのがおすすめ。そこにツナ、チーズ、玉ねぎなどを加えると、旨みやコク、酸味が加わっておいしいです。ほんのり甘いサラダは子どもウケもバッチリ!

かぼちゃだけで即席サラダ

レンジで簡単☆カボチャのマヨネーズサラダ by まーすけキッチン
つくれぽ100人! 「かぼちゃサラダ」人気検索で1位! 固いかぼちゃがレンジを使って簡単に調理できます。

玉ねぎ&ベーコン入り

レンジで5分!デリ風☆かぼちゃサラダ by ほっこり~の
切った材料をすべて耐熱容器に入れ、レンジで5分!あとは調味料を入れて混ぜるだけ♪ ちょっとだけ、デパ地下気分!?

チーズ入り

レンジで簡単!デパ地下風かぼちゃサラダ by 管理栄養士ami
デパ地下風サラダを作ってみたくて。かぼちゃはレンジにぴったりの食材!お手軽に調理できます。

ツナマヨで家族ウケ◎

レンジで簡単!かぼちゃとツナのサラダ by うみとねこん
話題入りありがとう☆かぼちゃとツナの相性バツグン!かぼちゃの種の食感も楽しいサラダ。マヨネーズ少なめで作ってみました。

わさびでさっぱり

レンジで簡単♪ワサビ入り大人の南瓜サラダ by りょーーーこ
☆94個目の話題入り感謝☆ レンジで簡単♪ ワサビがピリッと美味しい! おつまみにもなる大人のカボチャサラダです^^

どれもとてもおいしそうですね!かぼちゃのつぶし具合で食感が異なるので、好みの加減を探してみて。ぜひ作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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