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あと一品に役立つ!材料2つで完成「ニラ玉」アレンジレシピ

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材料2つ「ニラ×卵」で即席おかず

中華料理の定番、ニラ玉。ひき肉やカニカマなどを入れることもあるけれど、今回はあと一品というときにサクッと作れる即席「ニラ玉」おかずを紹介。ニラと卵だけで手軽に作れるので、副菜にぴったりです。

調理法を変えればいろいろ楽しめる

ふわふわに炒めても、スープにしても、あえ物にしても◎。ニラと卵なら加熱時間が短くてすむので、主菜を作ったあとでもサクッとできそう。お好みのニラ玉を見つけてみて。

ふわふわマヨニラ玉

フワフワにら玉~☆ by シビシビさん
マヨネーズ入りで簡単に味が決まります♪ 卵と鰹節がフワフワ~(*^ー゜)

ニラのカルボナーラ 

ニラのカルボナーラ♪ by マムチ V
実はニラ玉を、洋風にアレンジしただけなの(笑) ベーコンの塩気が味をグッと引き締めて、 パスタやパンに乗せてもグッ!!

蒸しニラ玉

チヂミ風蒸しにら玉♡お弁当に by gacyuo
卵料理は奥が深い〜╰(*´︶`*)╯♡

ニラ玉スープ

☆にら玉スープ☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
★★★話題入りレシピ★★★ ちゃちゃっと作れる ふんわり卵のニラ玉スープ* 中華のお供に♪

ニラとゆで卵のあえ物

ニラとゆで卵の和え物 by ぶりぢっと
ゆで卵の黄身と味噌&生姜の衣がふんわりとやさしい味の和え物です。 “にらたま”ではないニラと卵のお料理です。

とろ〜りあんかけ

店より美味しいと言われた♪ニラ玉あんかけ by happyママ♪
ダーリンが「行きつけの店のよりウマい!」と褒めてくれた箸がススム一品です♪

黄色×緑で彩りもいいので、食卓に並べたときもパッと明るくなりますね。ぜひ今日のおかずに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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