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おかず彩菜

車麩とトマトのすき焼き

 ◆材料(2人分)

牛肉(薄切り)……200グラム

車麩(くるまぶ)…2個

トマト………………1個

長ネギ………………1本

白菜…………………150グラム

春菊…………………50グラム

えのきだけ…………100グラム

しいたけ……………2個

オリーブオイル……小さじ2

A しょうゆ………50ミリリットル

  酒………………50ミリリットル

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