三笠高レストラン 食と芸術のコラボ 行き来OK、美術館開業へ /北海道

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三笠高校の生徒が調理するレストランなどとつながる美術館の建設現場=北海道三笠市で
三笠高校の生徒が調理するレストランなどとつながる美術館の建設現場=北海道三笠市で

 三笠市は、市立三笠高校の生徒らが調理するレストランなどが入る施設「MIKASA COOKING ESSOR」と廊下でつながる美術館の建設を進めている。客が着席を待つ間、美術館で気軽に作品を鑑賞してもらうこともできる。来夏までに開業させる予定だ。

 美術館は総工費5億800万円で、市が7月に着工。地元…

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