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香山リカのココロの万華鏡

心もおなかもいっぱいに /東京

 忘年会にクリスマスパーティーとおいしいものを食べる機会が増える時期だが、一方で「食べすぎちゃいけない」と自分に言い聞かせている人もいるだろう。とくに女性には、ダイエットを意識して「カロリー控えめ」を心がける人も多い。

 ところが、この「控えめ」を徹底しすぎて、栄養不足になる場合もある。日本の20代女性の1日あたりの平均摂取エネルギーは、現在1700キロカロリーほどとされる。実は、この数字は戦後の食糧難の時期とそう変わらない。個人差はあるが、必要摂取量より300キロカロリー前後は少ないようだ。

 食べるものがなかった終戦直後には誰もが「おなかいっぱい食べたい」と思ったはずなのに、今はこんなに豊かであっても自分で食べないようにしているのだ。何と皮肉な話なのだろう。

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