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農や食、環境への思いをつづる第47回毎日農業記録賞での県内入賞作のうち、優秀賞、優良賞、毎日新聞福井支局長賞(特別賞)の計5作品(要約)を順に紹介する。
伝統の野菜、復活普及に尽力 「種ひとつぶの伝えごと~山内かぶらが繋(つな)ぐ地域の絆~」 若狭町・飛永悦子さん(77)
「90歳まで全員現役!」これが私たち「山内かぶらちゃんの会」の目標です。90歳までかぶらを作って、ピンピンコロリといけたらいいね、なんて冗談を言いながらみんなで仕事をしています。
畑で仕事をする人がいる……。当たり前だったそんな風景は、農業技術の発展とともにだんだんと見られなくなったように感じ、寂しさを覚えます。当然時代は変わるものです。でも時代が変わってもなくしてはいけない“宝物”があるはずです。私にとっての宝物は「山内かぶらとその伝統を仲間とともに継承していくこと」なのです。
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