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 ≪主な材料≫(2人分)

▽ダイコン  100グラム

▽ニンジン  40グラム

▽サトイモ  2個

▽セリ    1/6束

▽厚揚げ   1/4枚(50グラム)

▽カツオだし 400㏄

▽酒かす   40グラム

▽みそ大さじ 1/2

▽塩     少々

 ≪作り方≫

<1>ダイコン、ニンジンは皮をむき厚さ3ミリのいちょう切りにす…

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