一流のシェフが地元食材を用いて考案した新メニューの試食会が１６日、四万十市内の飲食店であった。中村商工会議所（同市）の「四万十グルメ開発事業」の一環。試食会ではシェフが腕を振るった料理が次々と提供され、参加した人々は「おいしい！」と笑顔を浮かべていた。【上野力】
「四万十グルメ開発事業」は今年で４回目。地元食材を題材に一流シェフの監修で集客力のあるメニューを開発し、四万十市内の飲食店で提供することで地域活性化を目指している。５年間に計５店でメニュー開発を行う計画で、ホテルオークラエ…
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新型コロナウイルスのニュース、国内での感染状況を報告します。
ミャンマー国軍がクーデターを起こし、アウンサンスーチー氏らを拘束。市民や国際社会からは抗議と批判が相次いでいます。
2016年4月14日と16日に発生した熊本地震。最大震度7の激震に2度襲われ、熊本、大分両県で関連死を含めて275人が亡くなった。
2011年3月11日に発生した東日本大震災。復興の様子や課題、人々の移ろいを取り上げます。
在日米軍に対する特別待遇を定め、さまざまな問題を生む元凶ともされる日米地位協定。見直しを求める声が広がっています。
総務省幹部が「東北新社」に勤める菅首相の長男から接待を受けていた問題。特別扱いの構図が浮かび上がりました。
新型コロナは私たちの社会が抱える矛盾や問題点も可視化しました。何を学び、より良い社会をどう築くべきでしょうか。