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食卓の一品

サケとネギの豆乳クリーム煮

 ≪主な材料≫(2人分)

▽一口大に切った生サケ 160グラム

▽かたくり粉      大さじ1

▽サラダ油       大さじ1/2

▽ネギ         1本

▽ナガイモ       80グラム

▽ショウガ(千切り)  10グラム

▽A(しょうゆ・酒各小さじ1)

▽B(無調整豆乳200㏄、酒大さじ1、洋風スープのもと小さじ1/2、…

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