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食卓の一品

ブリとゴボウの煮物

 ≪主な材料≫(2人分)

▽ブリ         2切れ

▽ゴボウ        80グラム

▽コンニャク      1/2枚

▽薄切りにしたショウガ 10グラム

▽カイワレダイコン   1パック

▽酒          大さじ1

▽塩          小さじ1/8

▽サラダ油       小さじ1

▽A(カツオだし200㏄、砂糖大さじ1、酒大さじ2、しょう…

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