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食卓の一品

チーズ詰めマッシュルーム

 ブルーチーズの代わりに、クリームチーズを使ってもおいしい。

 ≪主な材料≫(8個分)

▽白いマッシュルーム 8個

▽ブルーチーズ    50グラム

▽黒コショウ     少々

▽クルミ       10グラム

▽はちみつ      大さじ1

 ≪作り方≫

<1>マッシュルームは軸を切り取り、軸は粗みじんに切る。チ…

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