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あと一品に速攻作れる「カリカリベーコンのもやし炒め」

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もやしで即席副菜

副菜に欠かせない「もやし」。1袋30円ほどで購入できるもやしは、日々の料理の味方ですね。ナムルや炒め物などさまざまな料理に使えますが、副菜の味つけがマンネリになりがちという声も。そこでご紹介するのが、もやしとベーコンで作る副菜。カリカリに焼いたベーコンとシャキシャキもやしがおいしくて、ついつい箸が進みます。

やや濃い味がごはんに合う!

少し濃い味にすることで、ごはんに合う副菜に。即席で作れるので、あと一品足りないというときにも助かります。

カレー味

節約食材!もやしとベーコンのカレー炒め by ほっこり~の
子供のころに給食で食べた懐かしい味のようで、ちょっとピリッと、ちょっと濃い味の仕上がりです。あと一品欲しいときにどうぞ♪

黒こしょうたっぷり

もやしとカリカリベーコンのガーリック炒め by 料理愛好家あーみん
ベーコンのうま味が、淡白なもやしにたっぷり絡んで 箸が止まらない美味しさに! 黒こしょうをたっぷりかけて召し上がれ♪

ペペロンチーズ

ベーコンともやしのぺぺロンチーズ♪ by santababy
実は栄養の宝庫だったもやし! 家計の味方をお手軽調理法で毎日食べたいね♪

お手軽マヨポン味

もやしベーコン✿マヨぽん炒めinたまご♥ by ☆あひるさん☆
しっかりご飯が食べたい。 でもめんどくさいのはイヤ…。 もやしがある…。 そんな一人ランチにおススメです♪

カリカリベーコンが入ることで、食感や味にアクセントが加わります。ぜひ今夜のおかずに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)

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