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水を使わず仕上げる!「無水お好み焼き」がサクふわでウマい

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お好み焼きをおうちで作るときに難しいのは、外サクサク、中ふわとろに焼くこと。サクッとさせようとして長めに焼くと焦げてしまうし、中のふわっと感を意識しすぎるとべちょっとしてしまう…。そこで、見つけたのが今回ご紹介する「水なしお好み焼きレシピ」です。水を使わず食材の水分だけで仕上げることで、あのサクふわ感をかなえることができるんです!

すべて水なし!食材の水分を活用したお好み焼き

小麦粉なしでもOK!

大阪人の無水ヘルシーお好み焼き♪ by あんちゃんレシピ
ふわふわで長芋焼きのようなお好み焼きです。かなりお腹いっぱいになります~♪小麦粉を使わずダイエットにも♪

※ 記事の表紙写真はこちらのレシピをイメージして選定させていただきました

長いもパワーでふわふわに!

冷めても柔らか!山芋たっぷりお好み焼き by neco715
食べ盛りな子供達のために冷めてもかたくならず、山芋たっぷりふわふわ&ボリューミーな食べ応えあるお好み焼きを作りました!

豆腐と野菜でヘルシーに!

ある物だけdeさくふわっ♡お好み焼き by あーたくん
水無しサクふわ野菜の食感が楽しい♡ 出汁は効いても材料少なめ← 家にある物だけで簡単 ちゃちゃっと作りまふ'ω')

白菜の旨味がぎゅっと詰まってる

水なし!白菜でとろとろ関西風お好み焼き by ミニcooking
2019’3/10話題入りレシピ水を使わず白菜の水分で白菜旨みを全て食べれるトロ~っと旨いコストが安いのでおすすめ♥

大根とキャベツ消費にも◎

*無水お好み焼き*大根キャベツ大量消費* by asanchan
大根キャベツ大量消費レシピ*お好み焼きは野菜料理です*

作り方はいつもの関西風お好み焼きと一緒。使う食材を変えるだけで、いつもと違う食感になるから驚きです!それぞれのレシピに焼き方のコツも載っているので、ぜひ参考にしてくださいね。

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