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高血圧や不眠がナス成分で改善 健康セミナー /東京

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ナス由来成分の健康効果を語る小山正浩さん=毎日メディアカフェで、斗ケ沢秀俊撮影 拡大
ナス由来成分の健康効果を語る小山正浩さん=毎日メディアカフェで、斗ケ沢秀俊撮影

 健康セミナー「高血圧や不眠症、気分が改善!信州大学が発見したナスの驚きの効果とは?」が、千代田区一ツ橋1の毎日メディアカフェで開かれ、信州大発のベンチャー企業「ウェルナス」代表取締役の小山正浩さんが講演した。

 小山さんは同大での研究で、高めの血圧を下げるなどの効果のある成分「コリンエステル」が特定のナスに大量に含まれていることを突き止めた。この研究成果を基に、ナスのサプリメントや健康食品の開発に取り組み、ベンチャー企業を支援する「毎日みらい創造ラボ」第1期グランプリに輝いた。

 小山さんは「私自身が遺伝的な高血圧と睡眠障害に悩んでいたので、研究を始めた。ヒトの試験で、高血圧の人の最低血圧の低下、気分や睡眠の改善の効果が確かめられた。ナスの効用を多くの人に伝えたい」と話した。【斗ケ沢秀俊】

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