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健幸弁当、第2弾を開発 朝来・山城の郷で16日発売 /兵庫

彩りも鮮やかな、体が喜ぶ「健幸弁当」=朝来市役所で、松田学撮影

 朝来市は、地元の食材をふんだんに盛り込んだ「あさGO健幸弁当」の第2弾を16日から販売する。「体が喜ぶお弁当」をコンセプトに、健康を意識しながら食べられるようカロリーや食材のかみ応えなどを考えた。

 2019年3月に販売した第1弾と同じく、市地域医療・健康課の保健師と栄養士が、食生活改善グループの市いずみ会などと共同…

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