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飽きずにおいしく!6回楽しめる「家庭のカレー」のアレンジレシピ[ミニマム調理おかず特集 Vol.6]

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毎日、料理を続けることはとっても大変。そこでおすすめしたいのが、1品作ったらこれをベースに複数の料理へ展開する「ミニマム調理」という考え方。クックパッドで人気のレシピ作者・アンバサダーの皆さんに知恵をお借りしました。

ご自宅で余った「カレー」をベースに6品展開!

毎日三食分をイチから用意するのは大変! 1品作ってそれをアレンジして次の食事に展開できると、調理時間が短縮できてとても便利ですよね。

「ミニマム調理おかず特集」第6回は、クックパッドのアンバサダー・アトリエ沙羅さんみーやん・・*さんぞうさんのお台所さんの、家庭のカレーを使ったおすすめのアレンジレシピをご紹介します。

ベースのレシピ

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ベースとなる料理は「家庭のカレー」。いつもご自宅で作られているカレーをご使用ください。

展開レシピ6品

たくさん作ったカレーをベースに、様々な料理へとアレンジしてみましょう。

初日は夕食としてカレーライスをいただき、次の日の朝食やランチに食パンを使った1品やご飯や餅などを使って焼きカレーへアレンジしていけば、ご家族も飽きることなく満足してくれそうですよね。

(1)手軽にカフェ風メニューのできあがり「ポケットサンド」

簡単♬リメイク★ポケットサンド by アトリエ沙羅
カレーやミートソースが少しだけ余ったら、翌日はポケットサンドに変身♪お一人様ランチにぴったり!

(2)パンにカレーとチーズをのせたら完成「トースト」

リメイク*カレーチーズトースト by みーやん・・*
2017.6.28話題入り感謝♡カレーが残った時はパンに塗ってチーズをたっぷり♪こんがり焼いたら~あら!美味しい^^

(3)ボリューム満点!おしゃれにアレンジ「パングラタン」

お洒落カフェ風♪リメイク✿パングラタン✿ by アトリエ沙羅
✿話題入り感謝✿食パンを器にしたボリューム満点なグラタン♪カレー、シチュー、ミートソース等をお洒落にリメイク♡

(4)カレーもご飯も余ったら♪少し手を加えて「ドリア」

カレーをリメイク*焼きカレードリア* by みーやん・・*
カレーが残ったら、少し手を加えて焼きカレーに♪ご飯はガーリックライスで^^

(5)お餅×チーズのとろ〜りコンビがたまらない「焼き餅カレー」

余った餅は、簡単おいしい 焼きもちカレー by ぞうさんのお台所
香ばしく焼いたお餅がカレーを吸ってうまい!レトルトでも、余ったカレーのリメイクでも。これからお餅の季節!オススメです

(6)もっちもち食感!餃子の皮でお手軽に「ラザニア風」

餃子の皮でカレーのリメイク〜ラザニア風〜 by ぞうさんのお台所
余ったカレーなど、ちょっとアレンジして、カレーラザニア風にリメイク。チーズの芳ばしさ、皮のもっちりさがうまい!


外出を控えていたり、お子さん連れで買い物に出かけるのが大変な時期なので、1つの料理を多めに作ってストックしておきたい方も多いでしょう。ただ、同じ食事が続くとどうしても飽きてしまうので、様々な料理にアレンジしていけると色々と楽しめそうですね。ぜひカレーを作って、多くの料理に展開してみてください。

アトリエ沙羅のキッチン
❤フォロー&つくれぽ下さる方々に感謝❤ 簡単でシンプルな家庭料理をご紹介。 日々の食卓に美味しい料理が並ぶとそれだけで笑顔になる、そんな小さな幸せが元気の源です。 つくれぽを下さる方々1つ1...

みーやん・・*のキッチン
クックパッドアンバサダー2020*ヤマキだし部2期生。 *レシピの行程は訂正する事もある為、最新のものを確認して下さいね* blog→https://miyan-no-selfish-kitc...

ぞうさんのお台所のキッチン
基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしております Instagram@zo...

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