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ヒットのヒント

「大人のダブルたんぱく」 植物性と動物性を同時に キューサイ・浅井智春さん

 キューサイが昨年4月に発売した「大人のダブルたんぱく」は、大豆由来の植物性たんぱく質と乳清由来の動物性たんぱく質を組み合わせたプロテインだ。効果的に摂取できるとされ、美容と健康を意識する女性中心に人気が出た。168グラム入り(約30食分)の希望小売価格が3300円。

 たんぱく質不足を補うプロテインの市場は拡大傾向にある。ダイエット目的の女性には植物性が人気で、トレーニングで筋肉を付けたい人は動物性を選ぶことが多いという。「両方を混ぜる…

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